CALDA:

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

• Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções do fabricante
  
• Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea

CALDA:

• Coloque o açúcar em uma forma redonda com fundo central e leve ao fogo até caramelizar.
  
• Despeje o líquido na forma e leve à geladeira até que fique bem firme
  
• Desenforme e sirva